腊八粥
腊八粥是【gaopingzhao】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊八粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
每年的农历十二月初八这天我家都做腊八粥,今年也不例外,为了凑齐做粥的原料。上午我和女儿现去超市买了红小豆、莲子、花豇豆等。下午就准备着做了,做好的腊八粥浓稠香甜。味道很可口的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:甜味 | 工艺:煮 |
| 耗时:一小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 红小豆:30克 | 花豇豆:20克 |
| 大米:30克 | 小米:25克 |
| 黑米:25克 | 熊猫豆:20克 |
| 薏米:30克 | 花生米:30克 |
| 糯米:30克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葡萄干:30克 | 和田玉枣:10个 |
| 调味料用量 | |
| 冰糖:适量 | -- |

