老北京炸酱面
老北京炸酱面是【不做妖精好多年】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分25个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老北京炸酱面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我家少爷最喜欢吃面，每次放假回来的第一餐，必点炸酱面。
跟我说连续吃几顿也没关系。
正好做面也好省事呀，万分赞同他吃面。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：拌 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 新鲜碱面：适量 | 猪五花肉：200克 |
| 甜面酱：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花生米：1把 | 胡萝卜：小许 |
| 黄瓜：小许 | 红椒：小许 |
| 绿豆芽：小许 | 清水：若干 |
老北京炸酱面的做法步骤
老北京炸酱面做法技巧/窍门/补充说明：
可以做简单的，菜码只用黄瓜就行。也可以更豪华，配菜再多一些。