当前位置:首页 > 老式鸡蛋糕 > 做法(编号177-046)

老式鸡蛋糕

菜谱编号:177-046
老式鸡蛋糕是【刘夏丽】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老式鸡蛋糕”。
老式鸡蛋糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:数小时难度:高级
菜谱主材料
洋鸡蛋:2个低筋面粉:60克
辅助料用量
白糖:40克色拉油:6克

老式鸡蛋糕的做法步骤

  • 第二步:筛入低筋面粉,翻拌均匀后,再倒入色拉油翻拌均匀
  • 第三步:倒入一个个纸模中(不建议倒入模具圆盘中,因为很难清洗,除非在盘圆孔里放入一个个纸模)
  • 第一步:鸡蛋加入白糖放入无油无水的盆中打散,用电动打蛋器打发到蛋糊粘稠没有大的气泡
  • 第四步:预热180度,中层烤15分钟左右
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:鸡蛋

    老式鸡蛋糕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【刘夏丽】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的老式鸡蛋糕。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜