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腊味煲仔饭

菜谱编号:013-577
腊味煲仔饭是【秋夕】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊味煲仔饭”。
腊味煲仔饭
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
腊肠:2根腊肉:100克
辅助料用量
大米:适量葱花:适量

腊味煲仔饭的做法步骤

  • 第三步:在饭面铺上腊味小火煲2分钟。
  • 第一步:把米用水泡1小时,把腊味切成薄片。
  • 第五步:配上我的山药排骨汤和油麦菜,这就是我简单又香飘飘的午餐了!!~ ~
  • 第二步:砂煲要先洒上一层油再下大米,加盐·油调好味,最后沿锅边下点水,中火煲5分钟。预防饭会烧焦,我还用筷子插了饭眼。(因为米泡过所以饭好快就熟了)
  • 第四步:最后洒上葱花,香喷喷的煲仔饭来了。
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