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辣子鸡

菜谱编号:382-336
辣子鸡是【蔡肴】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣子鸡”。
辣子鸡
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
小草鸡:适量--
辅助料用量
油:适量辣椒:适量
八角:适量糖:适量
香菜:适量姜:适量
盐:适量花椒:适量
香叶:适量花生:适量
生抽:适量鸡蛋:适量
蒜:适量--

辣子鸡的做法步骤

  • 第二步:加面粉拌,面粉不要多。
  • 第五步:放炸好的鸡小火翻炒,加糖一点。翻炒均匀,出锅。
  • 第三步:炸好的鸡????。
  • 第六步:实话,太辣了??????。
  • 第四步:锅里加油多点,烧热放辣椒香叶姜一起爆香。。花生是提前炸好的。
  • 第一步:腌制好的鸡丁,盐生抽,鸡蛋,自制调料粉,中午腌的下午炸。
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