第四步:锅中多放油,油烧开之后稍微凉一下。
第三步:把芝麻+盐+孜然+五香粉+糖+鸡精都放在碗里。
第七步:成品。
第五步:然后倒入碗中搅匀,滋滋冒油的香味。
第六步:孜然芝麻的香味已经香满全屋。
第八步:成品。
第九步:成品。
第一步:准备这种稍微粗一點的辣椒面。
第二步:倒入碗中。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我每次喜欢多榨一些辣椒油,这样做凉拌菜的时候随用随取,特别节约时间,而且加了孜然和芝麻经热油一浇有股烧烤的味道,而且已经榨出红油特别酥香。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 耗时:十分钟 |
难度:普通 | -- |
菜谱主材料 | |
辣椒面:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 糖:一点 |
芝麻:适量 | 孜然:适量 |
花椒面:适量 | 油:多一些 |
第四步:锅中多放油,油烧开之后稍微凉一下。
第三步:把芝麻+盐+孜然+五香粉+糖+鸡精都放在碗里。
第七步:成品。
第五步:然后倒入碗中搅匀,滋滋冒油的香味。
第六步:孜然芝麻的香味已经香满全屋。
第八步:成品。
第九步:成品。
第一步:准备这种稍微粗一點的辣椒面。
第二步:倒入碗中。
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