凉拌黄瓜
凉拌黄瓜是【rosejyy2000】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌黄瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近买了个刨丝刨,小试了一下,用它刨小瓜、黄瓜和红萝卜,果然好用,很给力。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄瓜:2条 | 红萝卜:1条(小条) |
凉拌黄瓜的做法步骤
凉拌黄瓜做法技巧/窍门/补充说明:
黄瓜连皮刨,所以选黄瓜时不要老的,老黄瓜的皮较硬,影响口感。
相关食材:黄瓜