卤牛肉
卤牛肉是【熊寳寳爱吃】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
周末，如果早起，很喜欢去文化路口的杜家面皮。要一份热面皮，再加一碗花生浆稀饭。然后，逛逛菜市场，熙熙攘攘的人群中挑选那些新鲜的食材，有种平凡的满足感。哦好像扯得有些远了，还是说说做的卤牛肉吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煲 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉：适量 | 草果：适量 |
| 八角：适量 | 香叶：适量 |
| 酱油：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 豆瓣酱：适量 | 啤酒：适量 |
卤牛肉的做法步骤
卤牛肉做法技巧/窍门/补充说明：
牛肉比较嫩，电压力锅选择烹饪时间不宜过长
相关食材：牛肉