麻辣豆腐
麻辣豆腐是【liasiewying】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣豆腐”。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
水豆腐:一塊 | 肉末:半碗 |
豆瓣酱:一茶匙满 | 蒜泥:兩茶匙 |
辣椒末:一茶匙 | -- |
辅助料用量 | |
酱青:兩湯匙 | 酱油:半茶匙 |
糖:一茶匙 | 黑醋:一湯匙 |
黍粉:一茶匙 | 味素:一點點 |
水:三湯匙 | -- |
麻辣豆腐的做法步骤
麻辣豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
煮这道料理不需要太多水,因為这道菜煮好后還会釋放水分。
相关食材:豆腐