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麻辣香锅

菜谱编号:193-834
麻辣香锅是【Candy小迪啊】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣香锅”。
麻辣香锅
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
木耳:10个银耳:1/4个
土豆:1个肉丸:200克
豆皮:1个腐竹:3条
金针菇:1个--
辅助料用量
郫县豆瓣酱:3汤匙白糖:3勺
芝麻:1勺辣椒:4个
蒜:5个葱:1段
麻椒:1勺鸡精:1勺
姜:1块食用油:5汤匙

麻辣香锅的做法步骤

  • 第三步:把各种食材用水煮熟,不要火太大
  • 第一步:各种调料
  • 第二步:处理好食材
  • 第五步:把所有食材炒匀,加入糖和鸡精,再炒五六分钟,装盘撒上芝麻
  • 第四步:炒香葱姜蒜,郫县豆瓣酱,麻椒,辣椒
  • 菜谱标签:热菜

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