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麻辣香锅

菜谱编号：353-145

麻辣香锅是【土萝儿】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣香锅”。

第三步：宽粉和粉条泡发洗净，焯水煮熟。

第十一步：再放入火腿肠翻炒几分钟。

第六步：热锅烧油，放入洋葱爆香。

第四步：火腿肠切片。

第二步：香菇和木耳洗净泡发去蒂，焯水煮熟。

第十二步：最后放入宽粉和粉条翻炒几分钟，入味即可出锅。

第九步：先放入金针菇，木耳，香菇翻炒两分钟。

第一步：准备食材洋葱切丝，金针菇去蒂洗净，藕洗净去皮切片，菜叶洗净用盐水泡十分钟，全部焯水煮熟。

第七步：洋葱稍微软一点后加入鱼作料，剁椒酱，麻辣鲜，豆瓣酱炒出红油。

第五步：虾饺鱼丸和千叶豆腐焯水煮熟捞起来备用。

第十步：放入虾饺，鱼丸翻炒两分钟。

第八步：炒出红油炒匀。

第十三步：成品图，撒上芝麻。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

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