猫爪棉花糖
猫爪棉花糖是【南京欧米奇西点学校】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猫爪棉花糖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
萌萌哒猫爪棉花糖，闲暇时光最好的选择
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 吉利丁片：11克 | 蛋清：1个 |
| 麦芽糖浆：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 熟玉米淀粉：100克 | 天然可食用色素：适量 |
猫爪棉花糖的做法步骤
猫爪棉花糖做法技巧/窍门/补充说明：
1、将棉花糖糊挤出的时候，如果有个小尖，可以挤好后用手沾水把尖按下去。
2、造型做好后，晾一个小时左右，再撒熟玉米淀粉。
相关食材：棉花糖