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奶油蘑菇汤

菜谱编号:252-005
奶油蘑菇汤是【心煮艺的厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶油蘑菇汤”。
奶油蘑菇汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

奶油蘑菇汤,是西式浓汤中极为经典的一道汤,也是被中国广泛接受的一道西汤。

一口汤下去,蘑菇的鲜香和奶油的柔密充斥了整个口腔,让人都舍不得咽下去每次喝奶油蘑菇汤我都是拿着汤勺极为认真的吃到光。

奶油蘑菇汤看起来十分精致,而要做出经典口味的奶油蘑菇汤,其实并不难哦~

奶油蘑菇汤主厨:心煮艺的厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
洋葱:适量口蘑:适量
褐菇:适量奶油:适量
黄油:适量--
辅助料用量
面包:适量--

奶油蘑菇汤的做法步骤

  • 第三步:等炒好的食材冷却后放入搅拌机搅成蘑菇酱。
  • 第四步:另取锅加入奶油烧滚,放入蘑菇酱用小勺化开搅拌。
  • 第一步:把洋葱切碎,口蘑和褐菇切小片。
  • 第二步:热锅入黄油,黄油化后加入洋葱碎炒至金黄色,再加入口蘑片和褐菇片,炒至金黄色。
  • 第五步:加入盐和黑胡椒调味,煮至汤滚,上碟!
  • 菜谱标签:汤羹
    相关食材:蘑菇奶油

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