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牛轧糖

菜谱编号:228-305
牛轧糖是【yu珏】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛轧糖”。
牛轧糖
菜式制作特点
口味:甜味工艺:技巧
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
棉花糖:500克无糖奶粉:400克
花生:根据自己喜欢--
辅助料用量
黄油:40克--

牛轧糖的做法步骤

  • 第二步:放棉花糖,使其融化
  • 第四步:做好啦,是不是很简单,嘻嘻还做了抹茶味和可可味的,如果要加抹茶粉或可可分的话,不用放太多,奶粉也不用太多,说不清楚,嘻嘻
  • 第一步:黄油融化
  • 第五步:做好送人的,都说好吃,开心啊
  • 第三步:再放上奶粉一直搅拌,然后放花生搅拌,这两步骤忘记拍了,嘻嘻,(条件不好没容器)把这些放在模具里弄成型,待凉
  • 牛轧糖做法技巧/窍门/补充说明:

    温度不要太高不然黄油会焦

    菜谱标签:烘焙

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