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棉花糖版的花生牛轧糖

菜谱编号:116-316
棉花糖版的花生牛轧糖是【(纳尼亚)】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“棉花糖版的花生牛轧糖”。
棉花糖版的花生牛轧糖

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今年瞧见很多网友都自己动手做牛轧糖,忍不住想试试,但是找了很多家,都没有买到。想起了强大的淘宝啊!买了最贵的棉花糖,货物一到,马上动手做起来。果然不负众望,完美呀!据说比外面卖的还好吃,偷笑呀!以后家里的糖包了

棉花糖版的花生牛轧糖主厨:(纳尼亚)

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
奶粉:200克花生米:300克
黄油:60克--
辅助料用量
棉花糖:300克--

棉花糖版的花生牛轧糖的做法步骤

  • 第十二步:放入铺好了烤纸的烤盘中
  • 第五步:把黄油放入不粘锅。
  • 第十一步:倒入切好的花生碎,关火。
  • 第十四步:晾凉后,切成长条状,如果喜欢这种,可以直接食用。
  • 第十七步:我喜欢这样的大小,准备用糖纸包好。
  • 第七步:改微火,倒入棉花糖。
  • 第六步:开小火融化。
  • 第十五步:晾凉揭去油纸。
  • 第八步:慢慢搅拌。
  • 第十步:奶粉倒入锅中小心搅拌。
  • 第十八步:糖纸包入糖块。
  • 第二步:烤箱预热10分钟,放入花生米。
  • 第九步:至棉花糖和黄油融化在一起。
  • 第十三步:用擀面杖压平整。
  • 第三步:我用的130度上下火,20分钟烤熟。
  • 第一步:准备材料。
  • 第十六步:我喜欢这样的大小,准备用糖纸包好。
  • 第四步:把黄油放入不粘锅。
  • 棉花糖版的花生牛轧糖做法技巧/窍门/补充说明:

    1·应选择纯白色,无夹心的棉花糖。
    2·一定要用不粘锅。
    3·奶粉全脂、脱脂都行。
    4·我家的已经放在室温下放了二个月还没问题。

    菜谱标签:下午茶甜品
    相关食材:花生棉花糖

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的棉花糖版的花生牛轧糖。

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