糯米蒸排骨
糯米蒸排骨是【crystal88】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米蒸排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
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| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：适量 | 糯米：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 小黄米：适量 | 芋头：适量 |
| 葱花：少许 | 蒜蓉：一匙 |
| 葱末：一匙 | 料酒：两匙 |
| 沙茶酱：小半匙 | 生抽：一匙半 |
| 沙姜粉：适量 | 盐：一小匙 |
| 糖：一小匙 | 鸡精：适量 |
| 淀粉：适量 | -- |
糯米蒸排骨的做法步骤
糯米蒸排骨做法技巧/窍门/补充说明：
一定要蒸够一小时不然碗底有些米会不熟
答配菜谱：排骨与糯米的做法