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排骨汤

菜谱编号:237-006
排骨汤是【安娜_Anna】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨汤”。
排骨汤
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
排骨:700克--
辅助料用量
食盐:2勺干菇:适量
红枣:适量姜片:5片
银耳:适量枸杞:适量

排骨汤的做法步骤

  • 第三步:先把排骨放进去,加水(水量可以多一点)然后把姜片,干菇,红枣,银耳加入。加入两勺食盐搅拌。 开大火炖10分钟,转中火炖10分钟。
  • 第一步:排骨剁碎,用冷水泡几分钟去血水。
  • 第四步:炖熟了再把枸杞放进去,搅拌一下就可以出锅了。( 等熟了才能放枸杞,不然放进去炖太久就烂掉)
  • 第二步:准备好各种配料。
  • 菜谱标签:汤类
    相关食材:排骨

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