拍黄瓜
拍黄瓜是【天蓝蓝草青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拍黄瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
拍黄瓜,人人都会做。记得以前去朋友家吃饭,要求一个做一个饭,结果大家都争着做拍黄瓜,嘿嘿,因为这个实在是太简单了。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄瓜:1根 | -- |
辅助料用量 | |
大蒜:2块 | 香葱:1根 |
小米辣:2个 | 长辣椒:1个 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 香油:适量 |
香醋:适量 | 酱油:适量 |
味精:适量 | 白糖:适量 |
花椒面:适量 | 红油辣子:适量 |