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啤酒鸡翅

菜谱编号:064-39
啤酒鸡翅是【zsleileiqq】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“啤酒鸡翅”。
啤酒鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炎热的夏日午后。饱饱美餐一顿也很重要~~

啤酒鸡翅主厨:zsleileiqq

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡翅:适量--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
料酒:适量老抽:适量
啤酒:适量糖:适量
盐:适量味精:适量
油:适量--

啤酒鸡翅的做法步骤

  • 第二步:待鸡翅上色后,在锅内添入适量的油,待油加热,放入葱丝,姜丝翻炒。
  • 第四步:然后加入半罐啤酒,浸没鸡翅即可。然后盖上锅盖焖到汤汁尽收为止(不可加水)
    汤汁浓度粘稠后大概就可以出锅了。
  • 第一步:把鸡翅用清水洗净,用老抽、料酒浸泡取味。
  • 第三步:然后把浸泡的鸡翅连同浸泡鸡翅的老抽料酒一起下锅,稍加白糖,喜甜可以多加。
  • 相关食材:鸡翅

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的啤酒鸡翅。

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