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披萨

菜谱编号:138-225
披萨是【桃子同学】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“披萨”。
披萨
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
高粉:适量水:适量
披萨酱:适量玉米粒:适量
西兰花:适量培根:适量
香肠:适量马苏里拉奶酪:适量
辅助料用量
酵母:适量橄榄油:适量

披萨的做法步骤

  • 第七步:喜欢奶酪,撒很多。
  • 第一步:面粉加水和酵母活成很软的面团发酵,排气后,电饼铛涂油,面团用手指推成圆饼二次发酵。发酵好后扎孔。
  • 第二步:电饼铛上下火烤3分钟。
  • 第三步:披萨酱提前做好,好味道都靠它了。原料:番茄3个洋葱1个,蒜6瓣,番茄沙司一瓶,披萨草、黑胡椒适量,橄榄油。
  • 第四步:涂上厚厚的酱。
  • 第八步:上火烤15分钟。别让盖子接触奶酪。
  • 第五步:摆上肉和菜。
  • 第六步:喜欢玉米,撒很多。
  • 披萨做法技巧/窍门/补充说明:

    面团要超软。

    菜谱标签:烘焙

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