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清炒鸡毛菜

菜谱编号:314-087
清炒鸡毛菜是【twobabys琪??薇儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒鸡毛菜”。
清炒鸡毛菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

公公种的鸡毛菜又是绿油油一片了,中午提了一袋子回来,特别鲜嫩呢,自己种的菜吃着放心,哈哈!

清炒鸡毛菜主厨:twobabys琪??薇儿

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡毛菜:适量--
辅助料用量
猪油:适量食盐:适量
大蒜:适量蚝油:适量

清炒鸡毛菜的做法步骤

  • 第四步:小火烧干锅内水分,放猪油,待猪油化开,放入蒜粒。(大火容易把蒜粒炒糊)
  • 第八步:出锅啦!翠绿的鸡毛菜想不想尝一口呢!
  • 第一步:满满一袋子鸡毛菜。园子里的青菜品种好多哦!我最爱吃青菜了。
  • 第六步:倒入适量蚝油。
  • 第五步:倒入鸡毛菜,转大火翻炒。
  • 第七步:放入适量食盐。
  • 第三步:洗净后,捞到滤盆里滤干多余的水。
  • 第二步:鸡毛菜出去根茎,放入流动的水里洗干净。
  • 相关食材:鸡毛菜

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