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清炒土豆丝

菜谱编号:022-119
清炒土豆丝是【lillian831010】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒土豆丝”。
清炒土豆丝
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:3个青椒:1个
胡萝:1段--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
醋:适量油:适量
盐:适量--

清炒土豆丝的做法步骤

  • 第七步:最后加盐和鸡精,翻炒均匀即可装盘。
  • 第一步:土豆去皮擦丝,放清水中浸泡。
  • 第六步:加适量醋和蚝油等调味,大火翻炒。
  • 第四步:再倒入胡萝卜丝翻炒。
  • 第三步:锅中放少许油,倒入青椒和葱姜。
  • 第二步:青椒切丝,胡萝卜擦丝,葱姜切末。
  • 第五步:将控干的土豆丝倒入锅中。
  • 相关食材:土豆

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