当前位置:首页 > 青椒肉丝 > 做法(编号266-476)

青椒肉丝

菜谱编号:266-476
青椒肉丝是【厨娘宋宋】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒肉丝”。
青椒肉丝
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
青椒:一个(大)精肉丝:100克
辅助料用量
豆瓣酱:半茶匙盐:少许
鸡粉:四分之一茶匙蒜:四瓣
姜:一小块生粉:适量

青椒肉丝的做法步骤

  • 第四步:下姜片,蒜片和豆瓣酱煸炒
  • 第二步:青椒切丝,姜蒜切片,肉丝加入少许盐和生粉拌匀
  • 第六步:青椒炒至断生勾水欠即可出锅
  • 第五步:加入青椒一起煸炒,加入适量的水和鸡粉调味
  • 第七步:成品
  • 第一步:准备食材
  • 第三步:起油锅下肉丝煸炒至变色
  • 青椒肉丝做法技巧/窍门/补充说明:

    肉丝是加了少许盐腌制过的而且豆瓣酱也偏咸所以不用再加盐了!

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:青椒

    青椒肉丝菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【厨娘宋宋】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的青椒肉丝。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜