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软炸虾仁

菜谱编号：307-539

软炸虾仁是【Ppnvhai12迷妮】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“软炸虾仁”。

软炸虾仁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

孩子不喜欢吃猪肉，那就吃点虾仁吧，蛋白质丰富，还省去我处理虾线麻烦?

软炸虾仁主厨：Ppnvhai12迷妮

菜式制作特点
口味：其他	工艺：炸
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
虾仁：一包	--
辅助料用量
淀粉：适量	面粉：适量
鸡蛋：适量	五香粉：适量
胡椒粉：适量	食用碱：适量
小苏打：适量	--

软炸虾仁的做法步骤

第二步：取小碗，将面粉与淀粉按一比一的比例放入碗内，加入盐、五香粉、胡椒粉、食用碱、小苏打后拌匀，再打入一个鸡蛋。加入少量水拌成面糊备用。

第五步：盛盘开吃。又软又鲜美，好吃天天吃哦??

第四步：锅内倒入花生油，油热后，将挂糊的虾仁一个一个放入油锅内炸制，熟后捞出

第一步：从天猫超市购的南美白虾仁。提前拿出来化冻泡在水里化冻。

第三步：洗好的虾仁用厨房纸吸干水分后，放入面糊中搅拌进行腌制。腌制一个小时。

菜谱标签：秋季食谱午餐家常菜晚餐海鲜

相关食材：虾虾仁

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