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烧麦

菜谱编号:034-687
烧麦是【毛家美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧麦”。
烧麦

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很久没有做面点了,利用一下家里的原材料,做一顿面食让家人尝尝。

烧麦主厨:毛家美食

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:500克--
辅助料用量
糯米:250克肉:250克
葱:适量姜:适量
盐:适量味精:适量
胡椒粉:适量--

烧麦的做法步骤

  • 第二步:把糯米蒸熟,加姜末、盐、味精、胡椒混匀。
    肉煮熟后切成丁,加入姜末、盐、味精、胡椒炒熟。
    把上面两种和好味的原料加葱混匀。
  • 第四步:放入蒸笼里,蒸5分钟即可
  • 第三步:把和好的面团,制成小团,擀成面皮,包馅做成形
  • 第一步:把面粉用开水和成面团
  • 烧麦菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【毛家美食】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烧麦。

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