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什锦烧麦

菜谱编号：415-324

什锦烧麦是【诗韵墨香】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“什锦烧麦”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

什锦烧麦素食主义者的最爱，顾名思义，多种食材搭配，营养又美味！

什锦烧麦主厨：诗韵墨香

第四步：面要和软硬适中，醒一会！

第八步：加入适量十三香，酱油，生抽，倒入食材翻炒！

第十三步：用手虎口收捏！

第三步：蝴蝶兰花适量，用开水浸泡出颜色，过滤掉花朵！

第九步：加入适量盐，炒好加入适量鸡精调味，盛入容器里备用！

第七步：锅里热油，鹅蛋打散，倒入锅里用勺子不停搅散煎炒熟！

第五步：绿润什锦菜适量，热水焯一下，控干水分备用！

第六步：容器里放入适量剩米饭，黄瓜切丁，毛葱，什锦菜！

第十四步：包好，锅提前预热，大火上锅蒸8---10分钟！

第十二步：捏边缘褶！

第一步：成品图！

第十一步：包入适量馅料！

第二步：蘸料随意调自己喜欢的口味！

第十步：下等量面剂子，擀薄圆坯！

菜谱标签：家常菜主食早餐包子

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