烧茄子
烧茄子是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧茄子”。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
长茄子:3个 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 蒜:适量 |
郫县豆瓣酱:2勺 | 白糖:1勺 |
生抽:2勺 | 小米辣:适量 |
香菜:适量 | -- |
烧茄子的做法步骤
烧茄子做法技巧/窍门/补充说明:
这个菜不用放盐了,因为郫县豆瓣酱和生抽都是咸的。
相关食材:茄子