烧茄子
烧茄子是【丢丢球】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
烧茄子~~我家的经典菜目~~味道非常好呦~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 茄子：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 猪肉：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 大料：适量 | 香菜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 甜面酱：适量 | 糖：适量 |
| 酱油：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
烧茄子的做法步骤
相关食材：茄子