圣诞姜饼屋
圣诞姜饼屋是【丫丫小屋】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数天，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分27个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“圣诞姜饼屋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
心仪圣诞姜饼屋很久了，那所用饼干糖果搭建的房子给人童话般的感觉。从画“建筑图”到烤饼干，装饰墙体，再到打地基上墙体，最后到封顶，这个过程持续了三天，过程虽然繁杂，但它终究是圆了我儿时的那个童话梦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数天 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄油：200克 | 低粉：900克 |
| 金黄幼砂糖：180克 | 蜂蜜：250至300ML |
| 糖粉：600克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜黄粉：10ML | 玉桂粉：5ML |
| 小苏打：5ML | 盐：5ML |
| 鸡蛋：6个 | 德芙巧克力豆：适量 |
| 方糖块：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 糖果：适量 | 塔塔粉：2·5ML |
| 食用色素：适量 | -- |
圣诞姜饼屋的做法步骤
圣诞姜饼屋做法技巧/窍门/补充说明：
蛋白霜一定要密封保存，很容易干的，密封好后的蛋白霜放到冰箱里可以保存2-3天
还制作了些圣诞将饼干