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手撕包菜

菜谱编号:034-248
手撕包菜是【提啦米酥】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手撕包菜”。
手撕包菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单美味,可说千吃不厌,是我家上桌率最高的菜菜。

手撕包菜主厨:提啦米酥

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
包菜:半个小西红柿:一个
辅助料用量
青椒:一根盐:一勺
鸡精:小半勺十三香:一勺
白糖:一勺酱油:适量
香醋:适量--

手撕包菜的做法步骤

  • 第十步:加一勺盐。
  • 第九步:滴几滴老抽,倒适量香醋,醋量微多。
  • 第十一步:加小半勺鸡精。
  • 第五步:炒锅放油,油热后先爆葱段和蒜瓣。
  • 第十二步:加一勺白糖。翻炒均匀即可出锅。
  • 第八步:翻炒一分钟,加入西红柿块翻炒均匀。
  • 第一步:包菜洗净,用手撕成小块。
  • 第六步:爆出香味后放入青椒煸炒。
  • 第七步:加入撕好的包菜,加十三香粉翻炒。
  • 第三步:蒜剥皮,葱切大段。
  • 第四步:西红柿去皮切块。
  • 第二步:青椒切大丝。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的手撕包菜。

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