手撕茄子
手撕茄子是【乐在:吃】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手撕茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
#茄子#,手撒凉拌茄子,做茄子菜都会做的,也是最简单、好吃、夏天点击率高的一款茄子菜了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
| 耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 布袋茄子:一个 | 大蒜:几粒 |
| 辅助料用量 | |
| 盐:少许 | 醋:适量 |
| 芝麻油:适量 | -- |
手撕茄子的做法步骤
相关食材:茄子

