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双椒土豆丝

菜谱编号:388-015
双椒土豆丝是【一米阳光612】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双椒土豆丝”。
双椒土豆丝
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:2个--
辅助料用量
杭椒:4个红椒:1个
姜:1块蒜瓣:2颗
生抽:1勺盐:1小勺
鸡精:1/2勺食用油:适量
花椒:几粒--

双椒土豆丝的做法步骤

  • 第五步:放入土豆丝和辣椒丝翻炒均匀。
  • 第三步:辣椒切丝。
  • 第四步:锅烧热放入适量食用油,放入姜蒜末,花椒炒香。
  • 第二步:姜蒜切末。
  • 第六步:翻炒至土豆丝变软放入一小勺盐调味。
  • 第一步:土豆中等大小两个去皮切丝,然后把土豆丝放入清水中清洗两遍去掉淀粉控水备用。
  • 第八步:成品图。
  • 第七步:然后再放入一小勺鸡精和一勺生抽调味,翻炒均匀即可出锅。
  • 相关食材:土豆

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