第九步:倒入一碗高汤,再加入清水。

第八步:放入香菇炒软。

第三步:葱姜切末。

第十四步:加入醋。

第十一步:倒入水淀粉勾芡成想要的浓稠度·

第六步:锅中入油,下入葱姜爆香。

第四步:鸡蛋打入碗内,搅匀备用。

第二步:豆腐、香菇、木耳均切丝,粉丝泡软后切段。

第一步:主料:豆腐、香菇、鸡蛋、粉丝、木耳泡发、瘦肉切丝。

第十七步:成品。

第十步:水开后加入豆腐、木耳和粉丝。

第十六步:放入白胡椒粉、鸡精、香菜、香油搅拌均匀即可关火。

第七步:放入肉丝,翻炒至肉丝变色。

第十五步:淋入蛋液煮开。

第十二步:加入味极鲜酱油。

第十三步:加入盐调味。

第五步:香菜洗净切小段。


