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酸辣土豆丝

菜谱编号：293-267

酸辣土豆丝是【猩猩猴子】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣土豆丝”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

老公最爱的一道菜没有之一，天天吃不烦。我也是百思不得其解。但是自己在家做的绝对不比饭店的差。酸酸辣辣超级过瘾。

酸辣土豆丝主厨：猩猩猴子

第六步：土豆丝放进去盖盖子焖一会

第十步：成品图

第七步：放生抽调味料和盐适量，继续翻炒

第二步：番茄切小块，青红椒切丝，蒜拍碎

第九步：出锅。绝对不比饭店的差。酸酸辣辣超级过瘾

第三步：热油锅下花椒炒香

第八步：出锅前把白醋放进去。就可以了

第四步：把青红椒大蒜放进去爆香

第五步：然后放西红柿，炒的汁多的时候下土豆丝

第一步：土豆洗净切丝过凉水控干

酸辣土豆丝做法技巧/窍门/补充说明：

土豆丝过水，炒出来的土豆才会更脆

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：土豆

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