第二步：香肠斜切成薄片、干辣椒切成小圈、蒜苗切成小段。
第八步：成品图。
第七步：好了??
第一步：准备好食材，香肠提前蒸熟（也可以不蒸，直接炒也行的）。
第六步：起锅装盘即可。
第三步：起锅烧油，油五成热時，先下蒜苗梗、再下大蒜叶炒出香味。
第五步：加生抽、鸡精、蚝油调味，翻炒均匀。
第四步：下香肠翻炒均匀。
蒜苗炒香肠
蒜苗炒香肠是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苗炒香肠”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 香肠：适量 | 蒜苗：适量 |
| 干辣椒：几个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 鸡精：适量 |
| 蚝油：适量 | 生抽：适量 |