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蒜泥白肉

菜谱编号:144-453
蒜泥白肉是【爱上泰格的羊】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜泥白肉”。
蒜泥白肉
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
上肉:900克--
辅助料用量
蒜头:1个--
调味料用量
生抽:适量冰糖:适量
盐:适量--

蒜泥白肉的做法步骤

  • 第六步:锅里放入生抽,冰糖慢火煮至绸状
  • 第七步:把蒜汁加入锅里调匀
  • 第一步:上肉,洗净,去毛
  • 第八步:把调好的汁浇在肉上就好了
  • 第四步:蒜头去外衣,剁碎
  • 第五步:装碗加入盐和煮肉原汤备用
  • 第二步:放入锅内加水煮熟,同锅放凉
  • 第三步:上肉放凉切片,装盘备用
  • 菜谱标签:热菜

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