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蒜苔炒鸡蛋

菜谱编号:083-026
蒜苔炒鸡蛋是【伊人宜家家纺】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苔炒鸡蛋”。
蒜苔炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蒜薹外皮含有丰富的纤维素,可刺激大肠排便,调治便秘。多食用蒜薹,能预防痔疮的发生,降低痔疮的复发次数,并对轻中度痔疮有一定的治疗效果。蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。跟鸡蛋一起非常鲜香适口。也是我们家家户户,经常做的时令小菜,那么怎么做才能够让菜色香味俱全呢,就请客你看那下面的做法吧。

蒜苔炒鸡蛋主厨:伊人宜家家纺

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蒜苔:适量鸡蛋:适量
辅助料用量
食用油:适量盐:适量
小葱花:适量--
调味料用量
鸡精:适量--

蒜苔炒鸡蛋的做法步骤

  • 第三步:先把鸡蛋放入炒锅里,翻炒,等鸡蛋凝固,结成团即可,鸡蛋块不要太大,鸡蛋也切记不要炒老了。然后盛出来。
  • 第四步:把蒜苔放入炒锅内,翻炒,放入适量额食用盐,等蒜苔炒熟了,把炒好的鸡蛋放入进去,翻炒均匀后,即可出锅。哈哈,一道美食做成了。
  • 第二步:把鸡蛋到碗里,放入适量的使用盐。
  • 第一步:先把蒜苔洗干净,切成小段,不要太大哦。
  • 相关食材:鸡蛋

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜苔炒鸡蛋。

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