当前位置：首页 > 蒜苔炒肉 > 做法（编号340-632）

蒜苔炒肉

菜谱编号：340-632

蒜苔炒肉是【痛苦的人生】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苔炒肉”。

第七步：因为腌制肉时加过盐，所以炒蒜苔时少加点。

第一步：牛肉切片，加适量的盐，十三香，生抽，老抽，淀粉，胡麻油，葱，姜腌制十分钟。

第二步：洗好蒜苔，切段！葱，姜，蒜，米椒切碎备用！

第八步：成品图啦。

第九步：成品。

第五步：先放蒜苔翻炒几下，随后放过油的牛肉。

第三步：锅里面倒油烧七八热成，放入腌制好的牛肉过油。（具体做法之前有发菜谱哦）

第四步：锅底留少量胡麻油，放入葱，姜，蒜，米椒，适量的盐煸出香味。

第六步：翻炒几下后，加适量的十三香，生抽，鸡精，味精，生抽翻炒几下出锅。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关菜谱：: 丝瓜炒肉的做法[图解]; 蒜苔炒肉的做法[图解]; 青椒炒肉丝的做法[图解]; 酸豆角炒肉末的做法[图解]; 小炒肉的做法[图解]; 土豆丝炒肉的做法[图解]; 芦笋尖椒炒肉丝的做法[图解]; 蘑菇炒肉片的做法[图解]; 莴苣炒肉的做法[图解]; 四季豆炒肉的做法[图解]; 蒜苔炒蛋的做法[图解]; 湖南小炒肉的做法[图解]