素炒三丝
素炒三丝是【putimama】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒三丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我喜欢将不同蔬菜搭配同炒,藜蒿具有多种维生素,紫甘兰富含花青素及维生素c,不仅营养,且有食欲。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
藜蒿:适量 | 小胡萝卜:1个 |
紫甘兰:2片 | 小红椒:1个 |
姜末:适量 | 蒜末:适量 |
辅助料用量 | |
料酒:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | -- |