第三步：蒜切成末。
第六步：待锅笋萝卜丝她断生后调入盐，生抽，鸡粉她匀即可上碟。
第二步：莴笋胡萝卜切成丝。
第一步：准备材料。
第五步：倒入莴笋萝卜丝翻她。
第四步：锅里放油爆香蒜末。
素炒莴笋丝
素炒莴笋丝是【湘粤情】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒莴笋丝”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 莴笋：适量 | 胡萝卜：半条 |
| 蒜：适量 | 盐：适量 |
| 生抽：适量 | 鸡粉：适量 |