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糖醋排骨

菜谱编号:143-916
糖醋排骨是【小堂堂妈妈】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋排骨”。
糖醋排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

过年从老家带来的排骨还有不少,很喜欢酸甜口的,就想着做个糖醋排骨吧。大家也可以试一试哦,非常不错的一道菜呢。

糖醋排骨主厨:小堂堂妈妈

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
400g:适量--
辅助料用量
白糖:适量--
调味料用量
五香粉:适量醋:适量
生抽:适量料酒:适量

糖醋排骨的做法步骤

  • 第二步:葱姜蒜切末
  • 第五步:放入排骨翻炒几下
  • 第七步:撒上香葱,上桌咯
  • 第一步:排骨用高压锅压好备用
  • 第六步:倒入调好的料汁,大火翻炒,收汁即可
  • 第三步:生抽,白糖,料酒,醋兑成料汁备用
  • 第四步:炒锅放油,爆香葱姜蒜
  • 相关食材:排骨

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