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糖醋排骨

菜谱编号:154-547
糖醋排骨是【玻璃画】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋排骨”。
糖醋排骨
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:未知
菜谱主材料
排骨:300克--
辅助料用量
糖:3匙老抽:0·5匙
生抽:1匙料酒:2匙
玫瑰醋:2匙生粉:1汤匙
油:0·5匙盐:1勺
水:300克--

糖醋排骨的做法步骤

  • 第二步:放入锅里焯下除去血水,冲洗干净沥干水。
  • 第六步:排骨炖熟后加入醋。
  • 第四步:加入老抽生抽料酒盐加盖炖片刻。
  • 第一步:再加入水再锅中准备好排骨
  • 第七步:再加入生粉。
  • 第五步:再加入水炖片刻。
  • 第八步:完戍
  • 第三步:锅中放入油,放入排骨翻炒片刻,再加入白糖炒上色。
  • 相关食材:排骨

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