糖醋排骨
糖醋排骨是【小耿妈妈】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
糖醋排骨应该是大家都比较喜欢的一道菜，今天做的这个是无水版的糖醋排骨。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 老抽：适量 | 料酒：适量 |
| 冰糖：适量 | 生姜：适量 |
| 香葱：适量 | 醋：适量 |
| 盐：适量 | -- |
糖醋排骨的做法步骤
糖醋排骨做法技巧/窍门/补充说明：
加醋的时候一定要多，漫过排骨才行，就不要加水了；如果感觉颜色太深换生抽就行了。