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糖醋排骨

菜谱编号:452-467
糖醋排骨是【风雨吴】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋排骨”。
糖醋排骨
菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:适量--
辅助料用量
糖:适量醋:适量
大料:2个姜:5片
葱:适量生抽:适量
老抽:适量--

糖醋排骨的做法步骤

  • 第二步:排骨焯水。
  • 第九步:出锅。
  • 第三步:焯好的排骨放油煸一下。
  • 第八步:收汁加入锅边醋。
  • 第七步:加水小火炖30分钟。
  • 第六步:加入生抽老抽料酒。
  • 第四步:加糖继续煸炒。
  • 第一步:准备好食材。
  • 第五步:上色加入葱姜大料。
  • 菜谱标签:热菜午餐家常菜
    相关食材:排骨

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