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糖三角

菜谱编号:365-309
糖三角是【黄世仁61】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖三角”。
糖三角
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:200克清水:120克
酵母:2克--
辅助料用量
红糖:2勺面粉:1勺

糖三角的做法步骤

  • 第六步:取一份面团擀成皮。
  • 第一步:清水和酵母混合,静置10分钟。
  • 第八步:将三角形翻过来,放入适量红糖馅儿。
  • 第十二步:上蒸锅蒸15分钟即可。
  • 第四步:将发好的面取出排气,平均分成7份,松弛10分钟。
  • 第七步:将边折成三角形。
  • 第十三步:成品图。
  • 第九步:将三个角捏在一起。
  • 第十步:边边捏紧。
  • 第二步:将酵母水倒入面粉中。
  • 第五步:面粉和红糖混合均匀制成馅儿。
  • 第十一步:包好全部,醒20分钟。
  • 第三步:揉成光滑的面团,醒发1小时。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糖三角。

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