桃酥
桃酥是【食·色】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桃酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
孟老师的桃酥。把白油改做了黄油，因为没有白油。其实很想用猪油的，怕有人不乐意。不过黄油也挺好的
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：酱 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋粉：65克 | 糖粉：35克 |
| 小苏打：1/8小勺 | 泡打粉：1/8小勺 |
| 盐：1/8小勺 | 黄油：38克 |
| 全蛋：15克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 全蛋：适量 | 核桃：15克 |