铜锣烧
铜锣烧是【蘑菇_李】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“铜锣烧”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
铜锣烧，又叫黄金饼。因为是由两块像铜锣一样的饼合起来的，故而得名铜锣烧。是一种烤制面皮、内置红豆沙等夹心的甜点，也是日本的传统糕点，更是深受小孩子喜爱的日本卡通人物哆啦A梦和哆啦七小子最爱的食品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：2个 | 面粉：100克 |
| 白糖：40克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 牛奶：100克 | 泡打粉：2克 |
| 红豆沙：适量 | -- |
铜锣烧的做法步骤
铜锣烧做法技巧/窍门/补充说明：
煎的时候火要小一点这个很容易就熟了