旺仔小馒头
旺仔小馒头是【鸿云轩】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“旺仔小馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这一款小零食是用鏊子烙出来的，卖相虽然没有烤箱做的好看，但是在口感上也很酥，入口奶香，而且操作简单，用时很短，适合家里没有烤箱，也没有什么烘焙基础的大众。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：其他 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：1只 | 普通面粉：225克 |
| 淀粉：75克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 奶粉：15克 | 糖：10克 |
| 泡打粉：3克 | 黄油：20克 |
旺仔小馒头的做法步骤
旺仔小馒头做法技巧/窍门/补充说明：
1，一定用中小火，或者小火，不然很快就糊。2，如果没有锅盖，时间可能长一些，熟的时候能闻到奶香。3，不加黄油也可以。4，这样的糖份量，做出来是中度甜偏淡一点儿。