小炒牛肉
小炒牛肉是【行不改名】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小炒牛肉”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛里脊肉:200克 | -- |
辅助料用量 | |
青椒:1个 | 红椒:1个 |
调味料用量 | |
黄油:适量 | 生抽:适量 |
蒸鱼豉油:适量 | 生姜:1片 |
大蒜:3瓣 | 水淀粉:适量 |
植物油:适量 | 盐:适量 |
小炒牛肉的做法步骤
小炒牛肉做法技巧/窍门/补充说明:
这道菜加盐要看着加,因为生抽和蒸鱼豉油都是咸的,加一点点就够了。
相关食材:牛肉