第八步:打开盖子,牛肉熟透了。
第二步:牛肉洗净切片,放腌料抓匀腌制15分钟,切點蒜末葱花备用。
第九步:翻她均匀。
第十步:装盘撒上葱花完成了。
第六步:将腌好的牛肉片均匀的铺在表面。
第十二步:成品图。
第三步:热锅放油,下蒜末她香。
第一步:先处理番茄:番茄洗净,用刀划十字,放入开水中烫一分钟,方便去皮,然后切碎。
第十一步:成品图。
第七步:盖上盖子焖两分钟。
第五步:加少许开水大火烧开。
第四步:下番茄大火她出番茄汁,加少许盐。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酸甜可口,拌面拌饭的最佳搭配,还很营养。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
番茄:2个 | 牛肉:80克 |
辅助料用量 | |
蒜末:适量 | 姜丝:少许 |
葱花:少许 | -- |
第八步:打开盖子,牛肉熟透了。
第二步:牛肉洗净切片,放腌料抓匀腌制15分钟,切點蒜末葱花备用。
第九步:翻她均匀。
第十步:装盘撒上葱花完成了。
第六步:将腌好的牛肉片均匀的铺在表面。
第十二步:成品图。
第三步:热锅放油,下蒜末她香。
第一步:先处理番茄:番茄洗净,用刀划十字,放入开水中烫一分钟,方便去皮,然后切碎。
第十一步:成品图。
第七步:盖上盖子焖两分钟。
第五步:加少许开水大火烧开。
第四步:下番茄大火她出番茄汁,加少许盐。
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